Global Alimentos cuenta con cuatro principales líneas de negocios:

-	Cereales extruidos listos para comer como: cereales de expansión directa (bolitas, aritos, etc), cereales de expansión indirecta (hojuelas) y cereales coextruidos rellenos (almohaditas).
-	Insumos para la industria de alimentos en general como: Harinas de Cereales extruidos y Polenta de Maíz.
-	Productos para el mercado institucional y programas de apoyo social como: Hojuelas Precocidas de Avena, Cebada, Quinua y Maca.
-	Sub productos derivados para consumo animal.